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요리 용어 퀴즈
줄리엔, 루, 미장플라스, 마이야르 반응. 요리 용어를 얼마나 잘 아세요?
10문제 · 상식 퀴즈 · 보통
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채소를 ‘줄리엔’으로 썬다는 건 무슨 뜻이에요?
삶기
굽기
가늘게 채 썰기
으깨기
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