Preguntas y respuestas de trivia sobre comida
48 preguntas de trivia sobre comida con respuestas: platos, especias, frutas y cocina de todo el mundo.
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¿En qué país se cultivaron papas por primera vez?
¿Con qué se hace la polenta?
¿Qué postre italiano tiene un nombre que significa «levántame»?
¿Qué hierba es el ingrediente principal del tabulé?
¿Qué queso lleva una ensalada griega clásica?
¿De qué país es el kimchi, un plato fermentado?
¿Qué es el ghee?
¿Qué tipo de alimento es el paneer?
¿Qué se suele machacar para hacer fufú en África occidental?
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Raíces con almidón, como la yuca
Se come con sopas y guisos, a menudo con la mano. Fuente
¿Las semillas molidas de qué planta espesan la sopa egusi?
¿Con qué grano se hace el pan etíope injera?
¿Con qué suele hacerse el ugali, típico de África oriental?
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Harina de maíz
Se cocina hasta formar una masa firme y se come con guisos y verduras de hoja. Fuente
¿Cuál es el plato nacional de Jamaica?
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Ackee con pescado salado
El ackee cocido se parece un poco a los huevos revueltos. Fuente
¿Cuál es el ingrediente principal del baba ganush?
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Berenjena
La berenjena se asa hasta adquirir un sabor ahumado y luego se machaca. Fuente
¿En qué país se inventó la ensalada César?
¿Qué fruto seco lleva la Nutella?
¿Qué fruta llaman «reina de las frutas» en el sudeste asiático?
¿Qué verdura le da su color rojo intenso a la sopa borsch?
¿Qué país produce más bananas?
¿Qué es la tempura?
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Alimentos fritos con un rebozado ligero
Los camarones y las verduras son clásicos de la tempura. Fuente
¿Qué son los onigiri japoneses?
¿De qué ciudad viene el nombre de la hamburguesa?
¿Qué país produce la mayor parte del jarabe de arce del mundo?
¿Qué es el dal en la cocina del sur de Asia?
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Un plato de lentejas
El dal se prepara con legumbres partidas, como las lentejas. Fuente
¿Cuáles son los ingredientes principales de una tortilla española?
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Papas y huevos
La tortilla mexicana es un pan plano; la española es una tortilla de huevo gruesa. Fuente
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¿Qué le da su color morado al postre filipino ube halaya?
¿Con las semillas de qué árbol se hace el chocolate?
¿Qué parte del chile es la más picante?
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El tejido blanco del interior
Las semillas pican porque están en contacto con el tejido blanco. Fuente
¿Cómo se llama cocinar rápido en un wok caliente con poco aceite?
¿Qué es un «amuse-bouche» en un restaurante?
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Una entrada de un solo bocado
Su nombre en francés significa «diversión para la boca». Fuente
¿Qué es el biltong sudafricano?
¿En qué hojas se envuelven los dolmades griegos?
¿En qué suelen cocinarse al vapor los tamales mexicanos?
¿Qué plato coreano es un tazón de arroz con verduras y un huevo encima?
¿Qué pasta japonesa se hace con soya fermentada?
¿Qué significa «al dente» para la pasta?
¿Qué bebida popular en Argentina se toma en una calabaza con un sorbete metálico?
¿Cómo suele servirse el gazpacho español?
¿De qué país es el queso gouda?
¿Con qué se sazona el arroz para sushi?
¿De qué fruta son las famosas variedades Alphonso y Kesar?
¿Qué país sudamericano es famoso por sus asados?
¿Qué semillas se muelen para hacer tahini?
¿Con qué se hace el mochi japonés?
¿Qué fruta se ralla para hacer la ensalada tailandesa som tam?
¿Qué plato marroquí lleva el nombre de la olla de barro en que se cocina?
¿Qué son las tapas españolas?
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Platos pequeños o aperitivos
Los amigos suelen compartir varias tapas a la vez. Fuente
¿Qué pasta tiene un nombre que significa «lengüitas» en italiano?
Clave de respuestas
- Perú
- Harina de maíz
- Tiramisú
- Perejil
- Feta
- Corea
- Mantequilla clarificada
- Un queso fresco
- Raíces con almidón, como la yuca
- Melón
- Teff
- Harina de maíz
- Ackee con pescado salado
- Berenjena
- México
- Avellana
- Mangostán
- Remolacha
- India
- Alimentos fritos con un rebozado ligero
- Bolas de arroz
- Hamburgo
- Canadá
- Un plato de lentejas
- Papas y huevos
- Ñame morado
- Cacao
- El tejido blanco del interior
- Saltear
- Una entrada de un solo bocado
- Carne seca y curada
- Hojas de vid
- Hojas de maíz
- Bibimbap
- Miso
- Firme al morder
- Mate
- Frío
- Países Bajos
- Vinagre de arroz
- Mango
- Argentina
- Sésamo
- Arroz glutinoso
- Papaya verde
- Tayín
- Platos pequeños o aperitivos
- Linguine